Poulet teriyaki (fini avec de la sauce soja à l'ail)

Ingrédients (pour 2 personnes)

• Cuisse de poulet : 1 pièce
• Sauce soja : 2 cuillères à soupe
• Mirin : 2 cuillères à soupe
• Saké : 1 cuillère à soupe
• Sucre : 1 à 2 cuillères à café
• Huile : petite quantité
• MARBO GOLD : La touche finale

Comment le fabriquer

1. Versez de l'huile dans une poêle et faites-y frire les cuisses de poulet, côté peau vers le bas
2. Une fois les deux faces dorées,
   　ajoutez la sauce soja, le mirin, le saké et le sucre.
3. Laisser mijoter à feu moyen et éteindre le feu lorsque la surface devient brillante
4. Terminez par une touche de MARBO GOLD

Quand utiliser MARBO GOLD (Important)

👉 Après avoir éteint le feu,
ne laissez pas l'arôme se dissiper, en ajoutant la richesse et la saveur persistante de la sauce soja à l'ail.