
Ingrédients (pour 2 personnes)
- Cuisse de poulet : 1 pièce
- Sauce soja : 2 cuillères à soupe
- Mirin : 2 cuillères à soupe
- Saké : 1 cuillère à soupe
- Sucre : 1 à 2 cuillères à café
- Huile : petite quantité
- MARBO GOLD : La touche finale
Comment le fabriquer
- Versez de l'huile dans une poêle et faites-y frire les cuisses de poulet, côté peau vers le bas
- Une fois les deux faces dorées,
ajoutez la sauce soja, le mirin, le saké et le sucre. - Laisser mijoter à feu moyen et éteindre le feu lorsque la surface devient brillante
- Terminez par une touche de MARBO GOLD
Quand utiliser MARBO GOLD (Important)
👉L'arôme
est conservé même après l'arrêt du feu

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