Ramen de sal dorada con abundantes verduras

■ Ingredientes para una persona

• Fideos chinos... 1 ración
• Panceta de cerdo o pechuga de pollo... 50 g
• Col... 1 hoja
• Brotes de soja... un puñado
• Zanahoria... una pequeña cantidad
• Maíz... cantidad adecuada
• Cebolletas... una pequeña cantidad

MARBO GOLD: Un batido al final (aprox. 0,3-0,5 g)

Sopa
: • Agua...400 ml
• Gránulos de caldo de pollo...1 cucharada
• Sal...1/2 cucharadita
• Semillas de sésamo blanco...una pizca
• Aceite de sésamo...1 cucharadita

■ Preparación

• Verduras: Cortar en trozos pequeños
• Carne: Cortar en tiras finas
• Fideos: Cocinar según las instrucciones del paquete

■ Cómo hacerlo

1. Pon en una olla agua y caldo y caliéntalo
2. Añade la carne y cocina
3. Añade verduras para mantenerlas crujientes
4. Sazonar con sal y aceite de sésamo
5. Coloque los fideos en un bol y vierta la sopa y los ingredientes
6. Terminar espolvoreando semillas de sésamo blanco y cebollas verdes

■ Puntos

• No añadas demasiadas verduras y cocina durante poco tiempo.
• Ajusta la sal al gusto al final.
• Usa aceite de sésamo solo para dar sabor.

■ Características del acabado

• Repleta de ingredientes para una comida satisfactoria
• Sopa hermosa y clara
• Un sabor suave que puedes disfrutar todos los días