Ramen de sal dorada con abundantes verduras

■ Ingredientes para una persona

• Fideos chinos...1 tazón
• Panceta de cerdo o pechuga de pollo...50 g
• Repollo...1 hoja
• Brotes de soja...1 puñado
• Zanahorias...un poco
• Maíz...cantidad adecuada
• Cebolletas...un poco

MARBO GOLD: Un batido al final (aprox. 0,3-0,5 g)

Sopa
: 400 ml de agua,
1 cucharada de caldo de pollo (gránulos),
1/2 cucharadita de sal,
un poco de semillas de sésamo blanco,
1 cucharadita de aceite de sésamo.

■ Preparación

• Verduras: Cortar en trozos pequeños
• Carne: Cortar en tiras finas
• Fideos: Hervir según las instrucciones

■ Cómo hacerlo

1. Pon en una olla agua y caldo y caliéntalo
2. Añade la carne y cocina
3. Añade verduras para mantenerlas crujientes
4. Sazonar con sal y aceite de sésamo
5. Coloque los fideos en un bol y vierta la sopa y los ingredientes
6. Terminar espolvoreando semillas de sésamo blanco y cebollas verdes

■ Puntos

• No agregue demasiadas verduras y cocine por poco tiempo.
• Agregue sal al final.
• El aceite de sésamo es solo para dar sabor.

■ Características del acabado

• Lleno de ingredientes y muy satisfactorio ◎
• Hermosa sopa clara
• Un sabor suave que puedes comer todos los días