■ 一人份食材
- • 烤牛肉……60-80克
- • 嫩叶……40克
- 紫洋葱……一点点
- 黄辣椒粉……少许
- • 小番茄...2
敷料
- 橄榄油……1汤匙
- • 酱油……1茶匙
- • 1茶匙醋或柠檬汁
- • 蜂蜜……1/2 茶匙
■ 准备
• 将烤牛肉切成薄片。
• 将蔬菜浸泡在水中使其保持脆嫩。
• 将调味汁混合均匀。
■ 如何制作
- 将嫩叶松散地放在盘子上。
- 将烤牛肉摆成三维形状
- 将蔬菜均匀铺开。
- 上菜前拌匀
■ 积分
• 将沙拉摆放成高低错落的形状
。• 不要放太多沙拉酱。
• 无论是黑色盘子还是白色盘子,都很好看。
■ 表面处理特性
• 红绿对比强烈
• 明亮而精致
• 适用于商店和摄影棚等场所,使用方便

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