黄金烤牛肉沙拉

■ 一人份食材

• • 烤牛肉……60-80克
• • 嫩叶……40克
• 紫洋葱……一点点
• 黄辣椒粉……少许
• • 小番茄...2

敷料

• 橄榄油……1汤匙
• • 酱油……1茶匙
• • 1茶匙醋或柠檬汁
• • 蜂蜜……1/2 茶匙

■ 准备

• 将烤牛肉切成薄片
。• 将蔬菜浸泡在水中使其保持脆嫩。
• 混合调味汁。

■ 如何制作

1. 将嫩叶松散地放在盘子上。
2. 将烤牛肉摆成三维形状
3. 将蔬菜均匀铺开。
4. 上菜前拌匀

■ 积分

• 将食物摆放成高低错落的样子
。• 不要放太多调​​料。
• 用黑色或白色盘子都很好看。

■ 表面处理特性

• 红色和绿色形成鲜明对比
• 明亮而沉稳
• 易于在商店和摄影中使用