sugitani – Author –
-
Uncategorized
소 스테이크 일본식 마늘
재료 (1 인분) 소 스테이크 고기 : 200g 소금 : 조금 검은 후추 : 조금 샐러드 기름 : 1 스푼 MARBO GOLD : 마무리에 한 뿌리 (약 0.3 ~ 0.5g) 굽기 직전에 소금・검은 고추... -
Uncategorized
국물 달걀 | 마늘 간장의 숨겨진 맛
재료(2인분) 달걀: 3개 국물: 50ml 설탕: 1작은술 간장: 1작은술 샐러드유: 적당량 MARBO GOLD: 하나 안주(약 0.2~0.3g) 국물, 설탕, 얇은 간장을 넣고 섞는다 ... -
Uncategorized
계란 쌀 (TKG) | 마늘 간장 마무리
재료 (1 인분) 따뜻한 밥 : 150g 계란 : 1 개 MARBO GOLD : 사람 흔들기 (약 0.3 ~ 0.5g) ※ 기호에 따라 양파 : 조금 흰색 참깨 : 조금 만드는 방법 따뜻한 밥을 찻잔에 담는 계란을 넣어 전체 MARBO GOLD GOLD의 사용 장소 👉 달걀을 입력 ... -
Uncategorized
브리의 데리야키(풍미 마무리)
재료 (2 인분) 브리 필레 : 2 조각 간장 : 2 스푼 미림 : 2 스푼 술 : 1 스푼 설탕 : 1 스푼 1 기름 : 소량 MARBO GOLD : 마무리에 한 뿌리 아래 처리 (중요) 브리에 가볍게 소금을 뿌려, 5 ~ 10 분 둔다 나온 수분을 키친 페이퍼로 닦아낸다 ※냄새를 억제해 데리야키... -
Uncategorized
닭 데리야키(마늘 간장 마무리)
재료(2인분) 간장, 미림, 술, 설탕을 넣는 중 ...
1