닭 데리야키(마늘 간장 마무리)

재료(2인분)

  • 닭 허벅지 고기 : 1장
  • 간장 : 2큰술
  • 미림:큰 스푼 2
  • 술:큰 스푼 1
  • 설탕: 1작은술
  • 기름: 소량
  • MARBO GOLD : 마무리에 한 흔들림

만드는 방법

  1. 프라이팬에 기름을 넣고 닭 허벅지 고기를 껍질에서 굽는다
  2. 양면에 구운 색이 붙으면
    간장, 미림, 술, 설탕을 넣는다.
  3. 중불로 끓여서 조명이 나오면 불을 멈춘다
  4. 마무리에 MARBO GOLD를 한 번 흔들어 완성

MARBO GOLD의 사용 장소(중요)

👉 불을 멈춘 후
향기를 날리지 않고 마늘 간장의 감칠맛과 여운을 플러스.

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