ひと振りで、料理がワンランク上へ。

香ばしいニンニクと醤油のコク、
和の旨味を凝縮した
プレミアム万能旨味スパイス。

MARBO GOLDは、国産醤油をベースに、にんにくの芳醇な香りと魚介由来の旨味をバランスよく掛け合わせ、料理の「最後のひと押し」を担うために生まれました。炒める、煮込むといった手間をかけなくても、振りかけるだけで味に奥行きと立体感を与え、素材本来の美味しさを引き立てます。

肉料理には香ばしさとコクを、魚料理には臭みを抑えた上品な旨味を。野菜には甘みを引き出す深みを、スープには味が締まる余韻をプラス。和・洋・中を問わず、日常の一皿から特別な食卓まで、幅広い料理で活躍します。

家庭でも扱いやすく、それでいてプロの現場でも通用する再現性の高い味設計。味付けに迷う時間を減らし、「美味しいね」と言われる確率を確実に高めてくれる一本です。
MARBO GOLDは、毎日の料理を確実に格上げする、信頼できる万能旨味スパイスです。

肉料理

焼く・揚げる・温める、どの工程でも相性抜群。
ステーキ、唐揚げ、焼肉、ローストビーフに振りかければ、
ニンニク醤油の香ばしさとコクが一気に立ち上がります。
余計な調味料を足さなくても、「味が決まる」満足感を。

魚料理

魚の旨味を引き立てながら、気になる臭みを抑える設計。
焼き魚、ムニエル、カルパッチョ、刺身の仕上げにもおすすめです。
素材の繊細さを壊さず、上品で奥行きのある味わいに仕上がります。

野菜料理

シンプルな野菜こそ、違いが出ます。
炒め野菜、温野菜、サラダ、きのこソテーにひと振り。
野菜の甘みが引き出され、主役になる一皿へ。

スープ・ご飯もの

ラーメン、炒飯、スープ、雑炊、卵かけご飯まで。
味に「締まり」と「余韻」を加えたいときに最適です。
少量でも存在感があり、最後まで飽きない味に整えます。

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